photo Secret de plantes et de producteurs

Secret de plantes et de producteurs

Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Chamborigaud 30530

Le 16/08/2021

C'est en haut de la vallée de Valmalle à Chamborigaud, au fil d'une balade découverte autour des plantes de la châtaigneraie et des prairies, que nous irons à la rencontre de la ferme de Valmalle et de ses productions à base de châtaignes, de pommes et de petits fruits cultivés sur place en agriculture biologique.Au programme :Découvrir la flore locale favorisée par une activité agricole respectueuse de l’environnement – Rencontrer des producteurs qui ont un lien fort avec la nature.Venez découvrir la ferme de Valmalle et ses productions à base de châtaignes, de pommes et de petits fruits cultivés avec soin en agriculture biologique.*Infos pratiques : - Rendez-vous le 16 août 2021- Lieu de rendez-vous communiqué lors de l'inscription- Sur inscription uniquement- Tarif: animation gratuite- Horaires : De 16h00 à 18h30- Informations, renseignements et inscriptions par téléphone au 06 51 36 39 81 ou par email à melanie.bastian@racinesdeterriens.com Organisé par l'Association Racines de Terriens en partenariat avec le CPIE du Gard

photo A la découverte des salades sauvages

A la découverte des salades sauvages

Plante - Fleur, Repas - Dégustation

Rousson 30340

Le 19/03/2022

Vous êtes curieux d'apprendre à connaître les plantes comestibles qui nous entourent ? Venez découvrir les salades sauvages que l'on peut trouver dans nos prairies.Le terme de salade est ici à comprendre comme "salada", qui en provençal, signifiait « mets salé », donc littéralement plante comestible.Les plantes sauvages sont de bonnes pourvoyeuses de bonnes feuilles à ne pas négliger pour composer des salades, surtout au printemps, où les semis et repiquages de salades cultivées ne sont pas encore très productifs. Apprendre à reconnaître les plantes demande de la patience et de les croiser régulièrement. Autre leçon à retenir pour le cueilleur : connaître les plantes non comestibles permet de les éviter. Voici une autre leçon : ne jamais tout cueillir, toujours en laisser pour la reproduction. Les habitués recommandent de prélever une plante sur trois, et d’avoir plusieurs coins de cueillette différents afin de changer d’une année sur l’autre.Venez découvrir les salades sauvages de nos champs. Après midi conviviale pour les grands et les petits.*Infos pratiques :- Rendez-vous le samedi 19 Mars 2022- Où? : Jardin ethnobotanique de la Gardie à Rousson- Quand? : De 14h00 à[...]